【ふるさと納税】H10-31 SABATIER/サバティエ オリジナル牛刀包丁
謝礼品説明 品名 H10-31 SABATIER/サバティエ オリジナル牛刀包丁 説明 1812年創業、フランスSABATIER社のライセンスと指導のもと、日本の佐竹産業で造られた包丁です。
・ 1812年創業、200年以上の歴史を誇る老舗メーカー、フランスSABATIER社のライセンスと指導のもと、日本の佐竹産業で造られた包丁です。
・ 樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。
研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 刃部と柄部の接合の隙間にばい菌が入らないような溶接接合構造。
衛生面を考えプロの料理人はこのような構造の包丁を使います。
内容 牛刀 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。
もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。
シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。
サイズ 全長約31cm・刃渡り約17．5cm 重量約180g 提供元 株式会社佐竹産業：0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
- 商品価格：10,000円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0.0（5点満点）
